En las fiestas de Salvatierra-Agurain, el  primer martes de fiestas se celebra la  exposición de ganado vacuno y ovino y de maquinaria agrícola. Así como, concursos de quesos de pastor, equinos y de ganado charolés. Asimismo, se realizan exposiciones y venta de artesanía, gastronomía y productos típico.

La Feria de Ganado de Agurain es mucho más que una fiesta: desde 1935 se celebra esete evento que renueva el carácter comercial y ganadero de la antigua villa.

Os recomendamos probar los quesos de los pastores de la comarca y pasarse por los puestos de artesanía.